Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H)

Артикул: до343

Производитель: HICOLD (Россия)

Цена: 172 790

RUB
Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H)Технические характеристики:
Объем: 340 л
Температурный режим: +2 °C...+10 °C
Мощность: 0,42 кВт
Напряжение: 220 вольт
Длина: 1485 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1140 мм
Описание:
  • 2 распашные двери
  • В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN
  • Максимальная глубина гастроемкостей 100 мм
  • Глубина рабочей части столешницы 486 мм
  • Нижнее расположение агрегата
  • Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Охлаждаемый стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) подойдет для средних и крупных заведений питания или гастрономических отделов при супермаркетах.

Оборудование имеет вместительную камеру на 340 литров. Поддерживаемый температурный режим — от +2 до +10 °С. В этом диапазоне хранят большинство популярных ингредиентов и красты. Доступ в объем осуществляется через три распашных двери с магнитными уплотнителями.

Салат-бар состоит из 8 гастроемкостей формата 1/6 GN и глубиной 150 мм. Этого достаточно, чтобы хранить топпинг для большинства популярных позиций заведения. Глубина рабочей зоны столешницы — 486 мм.

Внутри камеры могут быть расположены решетчатые полки с максимальной нагрузкой до 50 кг на каждую.

Блок управления позволяет настраивать режимы оттаивания, испаритель размораживается автоматически. Вода сливается в специальную емкость.

Комментарии (0)