Бесплатная доставка по Туле
При заказе от 5000 рублей
Артикул: ита1782
| Тип парообразования: | инжектор |
| Вместимость: | 5 уровней GN 2/3 |
| Размер гастроемкости: | 327х353 мм |
| Расстояние между уровнями: | 80 мм |
| Температурный режим: | 50 °C...275 °C |
| Мощность: | 3,2 кВт |
| Напряжение: | 220 вольт |
| Длина: | 610 мм |
| Ширина: | 730 мм |
| Высота: | 6600 мм |
Преимущества
Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.
Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
Пароконвектомат EKF 523 UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
Комментарии (0)