Бесплатная доставка по Туле
При заказе от 5000 рублей
Артикул: рад022
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 40 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Панель управления | механическая |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Температурный режим | от 30 до 280 °С |
| Мощность | 5.3 кВт |
| Ширина | 532 мм |
| Глубина | 740 мм |
| Высота | 778 мм |
| Вес (без упаковки) | 63 кг |
| Страна производства | Россия |
Особенности
•Механическая панель управления
•Мощность/Частота/Напряжение: 5,3 кВт/50Гц/400V 3N~
•Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
•Технология X ECOSYSTEM 30°С - 260°С
•Пар 35°С - 130°С
•Технология X DRY 30°С - 280°С
•Вес, кг (без упаковки): 63
Описание
Тепловое оборудование серии TURGENEV - это компактные и высокопроизводительные печи для небольших профессиональных кухонь, где на учете каждый метр пространства.
Новая линейка оптимальна для использования в гостиничном и ресторанном бизнесе, магазинах и на автозаправках. Разнообразные виды готовки - обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д. - позволят получить высокое качество еды за небольшое время приготовления.
Оборудование подойдет как для полного цикла приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами.
Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и удобной рукояткой, панелью управления с поворотными терморегуляторами, светодиодными лампами индикации.
Технология Х ecosystem - это идеальный микроклимат для приготовления блюд: обеспечивается полная автономия подачи влаги и пара, поддержание их на оптимальном уровне.
Система Х dry обеспечивает необходимое осушение воздуха за счет быстрого удаления лишней влаги.
Комментарии (0)